Křupavé na povrchu, měkké uvnitř – naše opékané brambory jsou ideální přílohou ke každému hlavnímu jídlu.
Smažené kuřecí řízečky v křupavém obalu, podávané ve velikosti ideální na ochutnávku.
Vítejte v našem obchodě
Jsme kuchaři, kteří se netají láskou k české kuchyni a přírodě. Když k téhle lásce přidáme oheň, máme základní pilíře našeho vaření.
Není to tak dlouho, co jsme společně vyráželi na túry, kde jsme si právě v přírodě u ohně připravovali jídla, abychom zahnali hlad. Postupně jsme přecházeli od konzerv k receptům z kuchařek, až jsme začali přicházet s vlastní iniciativou a vymýšlet recepty vlastní.
Tyhle zážitky jsme si velice oblíbili, až jsme si jednoho dne řekli, že se s nimi podělíme s ostatními. Po dlouhé době vymýšlení, za Vámi přicházíme s projektem Od lesa. Pracujeme tak, jak se to dělávalo dříve. Základem je oheň a poctivá surovina. Potom vezmeme tradiční recept, a za pomocí různých technik, Vám na talíř naservírujeme jídlo s opravdovým příběhem.